Utilizar ou não as máscaras no preparo de alimentos?
[ad#admin] Esta polêmica de utilizar ou não máscaras no preparo de alimentos no interior das UANs é uma realidade que deve ser estudada mais profundamente. O que se sabe a respeito que o uso de máscara não prova a segurança total dos alimentos. Em contrapartida, não usar a máscara no momento do preparo do alimento ao falar, tossir, rir, espirrar ou algo similar, pode carrear nas gotículas salivares microrganismos patógenos para a...
Aproveitamento integral dos alimentos
[ad#admin] O aproveitamento integral consiste em utilizar totalmente o alimento, incluindo além das partes geralmente consumidas como nas frutas o suco, também deve-se utilizar talos, cascas e sementes. Esta iniciativa já faz parte da vida de um grande número de pessoas, mas por outro lado outros ignoram por falta de conhecimentos, pela cultura e ate mesmo por considerar uma atitude voltada apenas para pessoas com poder aquisitivo...
