NOBEL DE MEDICINA É CATEGÓRICO: JEJUM É MUITO MELHOR DO QUE COMER A CADA 3 HORAS
Nov13

NOBEL DE MEDICINA É CATEGÓRICO: JEJUM É MUITO MELHOR DO QUE COMER A CADA 3 HORAS

Parece que o jogo virou. Especialistas do mundo inteiro estão indo na contramão da crença popular de que comer de 3 em 3 horas é a melhor forma de se alimentar. O jejum quando acompanhado por um profissional, está ganhando destaque entre as dietas saudáveis, como falamos nesse texto (inclusive a Bela Gil aprova). Mark Mattson, chefe do Laboratório de Neurociência do Instituto Nacional de Envelhecimento e professor na Universidade...

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Mulher que só come comida crua é confundida com adolescente
Set18

Mulher que só come comida crua é confundida com adolescente

Nozes, sementes, frutas e legumes nem sempre são vistos como alimentos apetitosos, mas Susan Reynolds, 29 anos, diz que é graças a eles que ela consegue se manter tão jovem. De acordo com o Daily Mail, a mulher é frequentemente confundida com uma adolescente de 16 anos. A última refeição cozida de Susan, que nasceu em Edimburgo, foi há sete anos. Adepta da “raw food”, ela não consome nada além de alimentos crus, como frutas, legumes,...

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Alimentos que estimulam o bem estar e a felicidade
Jul07

Alimentos que estimulam o bem estar e a felicidade

E se os alimentos ajudassem no bem estar e, consequentemente, dessem aquela sensação de felicidade? Pois saiba que eles existem e são naturais. Se tem uma coisa que é unanimidade em todos os seres humanos é o desejo de ser feliz. A busca pela felicidade já foi pauta principal dos mais diversos filmes, livros e histórias, além de ser o “motor” que movimenta o mundo. Agora, imagine se existissem alimentos que aumentam esse estado? Ainda...

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Oleaginosas: um punhado por dia para combater oito doenças graves
Jun30

Oleaginosas: um punhado por dia para combater oito doenças graves

Nozes, castanhas e companhia têm uma combinação única de nutrientes. Entenda de vez por que investir em uma pequena porção diária já vale muito a pena… Dizer que a solução para ter uma saúde de ferro está em suas mãos nunca foi tão real. Pensando bem, pode considerar apenas uma mão – e em formato de concha. Esse é o espaço ideal para você preencher com castanhas, amêndoas, avelãs, pistaches e outras oleaginosas. Comer um punhado...

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Saiba o que comer quando estiver com baixa imunidade
Abr24

Saiba o que comer quando estiver com baixa imunidade

Você sabia que pode proteger a saúde e prevenir doenças de forma natural? Basta optar pelos alimentos certos, ricos em vitaminas, minerais e outras substâncias que fortalecem as defesas do organismo e acabam com a baixa imunidade. Apenas consumindo a recomendação diária de frutas e vegetais, que é de cinco porções porções, já é possível garantir uma melhora para o sistema imunológico. Mas alguns alimentos são ainda mais eficientes na...

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Esta é a receita saudável mais partilhada da net em 2016
Jan26

Esta é a receita saudável mais partilhada da net em 2016

A receita saudável mais partilhada de 2016 no Pinterest tem frango e abacate como ingredientes principais e é muito saborosa. Foi criada por Layla Atik, a responsável pelo blogue ‘Gimme Delicious’ (‘Dá-me Comida Deliciosa’, em português), e leva também coentros e queijo, tudo envolto em tortilhas mexicanas. E há dois pormenores que vão deixá-la ainda com mais água na boca antes de fazer a receita: demora apenas 10 minutos a preparar e...

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7 alimentos que prejudicam a saúde da sua boca
Jan20

7 alimentos que prejudicam a saúde da sua boca

A Associação Dental Americana (ADA) lançou uma lista de alimentos que devem ser evitados para manter os dentes limpos e uma boca saudável. Muitos são os alimentos recomendados para melhorar vários aspetos do estado de saúde, mas nem todos trazem apenas benefícios. O caso do limão não ficou de fora na lista da ADA, que é divulgada pela CNN. Entre outros, estes são os sete mais destacados: Alimentos pegajosos O açúcar é um dos...

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Rosa Parks: “Não é tão difícil ficar sem comer carne. [Me tornar vegetariana] Era algo que eu queria fazer”
Jan20

Rosa Parks: “Não é tão difícil ficar sem comer carne. [Me tornar vegetariana] Era algo que eu queria fazer”

Em 1º de dezembro de 1955, Rosa Parks se recusou a obedecer ao motorista James F. Blake, quando ele exigiu que ela cedesse o seu lugar a um passageiro branco e se sentasse na sessão relegada aos negros no fundo do ônibus. Por tal feito, embora não tivesse sido a primeira, ela foi presa e depois tornou-se um símbolo de resistência contra a segregação racial nos Estados Unidos. Considerada mais tarde a primeira dama dos direitos civis e...

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Os 25 Alimentos mais Alcalinos que voce deve comer para se proteger contra o cancer e outras doenças
Ago29

Os 25 Alimentos mais Alcalinos que voce deve comer para se proteger contra o cancer e outras doenças

Quem não sabe que produtos processados, açucarados e com ingredientes químicos são péssimos para a saúde? Pois é, a maioria está ciente disso, mas os fast-foods, por exemplo, não deixam de estar cheios. Esse tipo de alimento altera o pH do nosso corpo, causando consequências terríveis. O correto é que o nosso organismo seja alcalino, mas o ser humano insiste na má alimentação, acidificando o sangue. Se você não sabe, o pH ácido afeta...

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O poder curativo dos alimentos: Cariocas trocam a farmácia pela feira
Jul08

O poder curativo dos alimentos: Cariocas trocam a farmácia pela feira

Até ‘remédio’ contra o mosquito da dengue é oferecido toda quinta-feira na Rua Conde Lages, na Glória. “Limpa o sangue e deixa um odor que expulsa o Aedes aegypti”, anuncia o feirante, apontando para uma cesta de inhames recém-colhidos. A planta que anda fazendo sucesso na barraca de Sérgio Costa, de 67 anos, é apenas um dos alimentos que podem ser encontrados em qualquer feira livre da cidade. A diferença é que, além de alimentar,...

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Comissão aprova proibição de venda de refrigerantes em escolas
Jun20

Comissão aprova proibição de venda de refrigerantes em escolas

A Comissão de Seguridade Social e Família aprovou projeto do deputado Fábio Ramalho (PMDB-MG) que proíbe a venda de refrigerantes nas escolas de educação básica (do primeiro ao nono ano), públicas ou privadas (PL 1755/07). A proposta recebeu parecer favorável da relatora, deputada Zenaide Maia (PR-RN). Ela concordou com os argumentos do autor do projeto, de que o aumento dos índices de obesidade infantil no País está diretamente...

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Médico norte-americano receita alimentos frescos no lugar de remédios
Jun15

Médico norte-americano receita alimentos frescos no lugar de remédios

Uma alimentação saudável e balanceada pode ajudar a prevenir e combater diversas doenças. Ciente de todos os benefícios que os alimentos podem oferecer, o médico norte-americano Dr. Garth Davis, do Mermorian Herman Memoriam City Medical Center, no Texas, decidiu trocar os remédios por receitas que indicam o consumo de vegetais orgânicos. Em entrevista à imprensa local, Davis explicou a sua motivação. “Como médicos, nós realizamos...

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Mãe cura doença de pele crônica da filha somente através da Alimentação Detox
Mai12

Mãe cura doença de pele crônica da filha somente através da Alimentação Detox

Curas chamadas de milagres vem acontecendo pelo mundo através da alimentação crua, detox e alcalina. Mas será que uma cura natural é um milagre? Não acredito que seja bem isso, pois isso é o natural do nosso corpo saudável, quando estamos nos nutrindo com alimentos de verdade, a cura e regeneração se torna um processo natural de nossas células saudáveis!! Veja o caso desta pequena polonesa que através da alimentação crua e detox pode...

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Kefir – A Bebida Abençoada!
Abr27

Kefir – A Bebida Abençoada!

Os Kefir! Quem são eles e de onde eles vem?   Kefir é o nome que se dá à bebida probiótica fermentada por uma cultura de 37 bactérias e leveduras diferentes, que vivem em casinhas que elas mesmos constroem. Os grãos de Kefir! 37 formas de vida vivendo em harmonia em grãos e com um poder de fermentação fantástico e se multiplicando desde tempos imemoriais! Você pode imaginar a maravilha probiótica que o Kefir é? Além de serem...

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Tarte de tomate e azeitonas

Tarte de tomate e azeitonas Tarte de 20cm Massa … Recheio 2 colheres de sopa de azeite 1-2 colheres de sopa de mostarda francesa 15g manteiga 6 tomates pequenos, pelados e picados 3 cebolas grandes, cortadas em rodelas finas 1 colher de chá de açúcar 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado 125g de azeitonas sem caroço cortadas em fatias 220g de queijo Gruyère ralado Preparação. 1. Aqueça o forno a 210ºC (gás 6-7). 2. Para fazer...

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Para que serve a dextrose

A dextrose é um açúcar extraído do amido do milho, muito utilizada por atletas para fornecer energia ao nosso organismo durante o período de treino. Esse polissacarídeo simples é absorvido quase que imediatamente pelo processo digestivo, o que acelera o processo de reposição de glicogênio muscular, evitando a fadiga muscular durante o treino e acelerando a recuperação após o treino. A dextrose repõe as reservas de glicogênio perdido...

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