8 benefícios da pipoca para a saúde
Set21

8 benefícios da pipoca para a saúde

Além de saborosa, a pipoca também oferece muitos benefícios para a saúde. O milho estourado é apreciado pelas pessoas há anos, mas só recentemente que seu valor nutricional foi descoberto. Veja aqui o que esse delicioso alimento oferece para o seu corpo!   Quais são os benefícios da pipoca para a saúde? De acordo com estudos, a pipoca contém polifenóis, fibras, manganês, vitaminas do complexo B, magnésio e antioxidantes. Por...

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“Óleo de coco é puro veneno”, diz professora de Harvard. Devemos usar?
Ago27

“Óleo de coco é puro veneno”, diz professora de Harvard. Devemos usar?

A americana Karin Michels, professora da Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard, está chamando a atenção da mídia do país com um vídeo que viralizou recentemente, em que diz que o óleo de coco não é saudável. Mais do que isso, a pesquisadora chega a chamá-lo de “veneno”, pelo menos três vezes, durante uma palestra. Em sua apresentação, intitulada “Óleo de coco e outros erros nutricionais”, ela afirma que este é um dos...

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Um dos principais difusores da dieta alcalina no Brasil fala sobre os benefícios da alimentação livre de ácidos
Ago23

Um dos principais difusores da dieta alcalina no Brasil fala sobre os benefícios da alimentação livre de ácidos

Uma dieta desequilibrada e com excesso de toxinas causa grandes danos à saúde. Contra esse tipo de alimentação, muito presente na rotina do homem moderno, cientistas, médicos e nutricionistas estão…   Uma dieta desequilibrada e com excesso de toxinas causa grandes danos à saúde. Contra esse tipo de alimentação, muito presente na rotina do homem moderno, cientistas, médicos e nutricionistas estão incentivando cada vez mais a...

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Se o Açúcar É Tão Ruim para Nós, Por Que o Açúcar das Frutas é Bom?
Abr24

Se o Açúcar É Tão Ruim para Nós, Por Que o Açúcar das Frutas é Bom?

Ouvimos regularmente de organizações de saúde e especialistas que devemos comer menos açúcar pela nossa saúde e boa forma. Mas eles também nos dizem que devemos comer mais frutas. Todos os tipos de açúcar nos darão a mesma quantidade de calorias, seja de frutas ou refrigerantes. Mas os riscos para a saúde de comer açúcar estão relacionados ao consumo excessivo de “açúcares livres” na dieta, e não de comer açúcares que estão...

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Coma Mais Alimentos Roxos para Prevenção de Câncer e Para Ter um Intestino e o Coração Mais Saudável
Abr05

Coma Mais Alimentos Roxos para Prevenção de Câncer e Para Ter um Intestino e o Coração Mais Saudável

Os polifenóis (também conhecidos como fenólicos) são fitoquímicos, produtos químicos naturais das plantas com poderosas propriedades antioxidantes. Existem mais de 8.000 polifenóis identificados encontrados em alimentos como chá, vinho, chocolates, frutas e legumes. Os antioxidantes – que, além dos polifenóis, incluem carotenoides e sulfitos de alilo – ajudam a proteger suas células do dano dos radicais livres, controlando...

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Novo estilo de vida devolve saúde a jovem brasileira
Mar15

Novo estilo de vida devolve saúde a jovem brasileira

Ainda jovem, a carioca Stefanie Joho tinha acabado de se formar e trabalhava com marketing digital em Nova York quando, aos 22 anos, foi diagnosticada com um câncer muito agressivo. Em menos de cinco dias ela se submeteu a uma cirurgia para a retirada do tumor no intestino e, acreditando que o problema tinha sido resolvido, voltou à vida normal. No entanto, ela acabou sendo surpreendida oito meses depois. Com o câncer em um estágio...

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Conheça pessoas que transformaram a sua saúde através da Alimentação Alcalina
Jan26

Conheça pessoas que transformaram a sua saúde através da Alimentação Alcalina

A alimentação alcalina evita produtos de origem animal, cozidos, processados, refinados, açúcares, gorduras hidrogenadas, bebidas gaseificadas, álcool e estimulantes Você já parou para pensar nas reações químicas que cada alimento ingerido produz no seu corpo? Sabia que o pH – índice que indica acidez, neutralidade ou alcalinidade – é alterado no organismo de acordo com o que é nele colocado? Não é novidade que alimentos...

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NOBEL DE MEDICINA É CATEGÓRICO: JEJUM É MUITO MELHOR DO QUE COMER A CADA 3 HORAS
Nov13

NOBEL DE MEDICINA É CATEGÓRICO: JEJUM É MUITO MELHOR DO QUE COMER A CADA 3 HORAS

Parece que o jogo virou. Especialistas do mundo inteiro estão indo na contramão da crença popular de que comer de 3 em 3 horas é a melhor forma de se alimentar. O jejum quando acompanhado por um profissional, está ganhando destaque entre as dietas saudáveis, como falamos nesse texto (inclusive a Bela Gil aprova). Mark Mattson, chefe do Laboratório de Neurociência do Instituto Nacional de Envelhecimento e professor na Universidade...

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Mulher que só come comida crua é confundida com adolescente
Set18

Mulher que só come comida crua é confundida com adolescente

Nozes, sementes, frutas e legumes nem sempre são vistos como alimentos apetitosos, mas Susan Reynolds, 29 anos, diz que é graças a eles que ela consegue se manter tão jovem. De acordo com o Daily Mail, a mulher é frequentemente confundida com uma adolescente de 16 anos. A última refeição cozida de Susan, que nasceu em Edimburgo, foi há sete anos. Adepta da “raw food”, ela não consome nada além de alimentos crus, como frutas, legumes,...

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Alimentos que estimulam o bem estar e a felicidade
Jul07

Alimentos que estimulam o bem estar e a felicidade

E se os alimentos ajudassem no bem estar e, consequentemente, dessem aquela sensação de felicidade? Pois saiba que eles existem e são naturais. Se tem uma coisa que é unanimidade em todos os seres humanos é o desejo de ser feliz. A busca pela felicidade já foi pauta principal dos mais diversos filmes, livros e histórias, além de ser o “motor” que movimenta o mundo. Agora, imagine se existissem alimentos que aumentam esse estado? Ainda...

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Oleaginosas: um punhado por dia para combater oito doenças graves
Jun30

Oleaginosas: um punhado por dia para combater oito doenças graves

Nozes, castanhas e companhia têm uma combinação única de nutrientes. Entenda de vez por que investir em uma pequena porção diária já vale muito a pena… Dizer que a solução para ter uma saúde de ferro está em suas mãos nunca foi tão real. Pensando bem, pode considerar apenas uma mão – e em formato de concha. Esse é o espaço ideal para você preencher com castanhas, amêndoas, avelãs, pistaches e outras oleaginosas. Comer um punhado...

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Saiba o que comer quando estiver com baixa imunidade
Abr24

Saiba o que comer quando estiver com baixa imunidade

Você sabia que pode proteger a saúde e prevenir doenças de forma natural? Basta optar pelos alimentos certos, ricos em vitaminas, minerais e outras substâncias que fortalecem as defesas do organismo e acabam com a baixa imunidade. Apenas consumindo a recomendação diária de frutas e vegetais, que é de cinco porções porções, já é possível garantir uma melhora para o sistema imunológico. Mas alguns alimentos são ainda mais eficientes na...

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Esta é a receita saudável mais partilhada da net em 2016
Jan26

Esta é a receita saudável mais partilhada da net em 2016

A receita saudável mais partilhada de 2016 no Pinterest tem frango e abacate como ingredientes principais e é muito saborosa. Foi criada por Layla Atik, a responsável pelo blogue ‘Gimme Delicious’ (‘Dá-me Comida Deliciosa’, em português), e leva também coentros e queijo, tudo envolto em tortilhas mexicanas. E há dois pormenores que vão deixá-la ainda com mais água na boca antes de fazer a receita: demora apenas 10 minutos a preparar e...

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7 alimentos que prejudicam a saúde da sua boca
Jan20

7 alimentos que prejudicam a saúde da sua boca

A Associação Dental Americana (ADA) lançou uma lista de alimentos que devem ser evitados para manter os dentes limpos e uma boca saudável. Muitos são os alimentos recomendados para melhorar vários aspetos do estado de saúde, mas nem todos trazem apenas benefícios. O caso do limão não ficou de fora na lista da ADA, que é divulgada pela CNN. Entre outros, estes são os sete mais destacados: Alimentos pegajosos O açúcar é um dos...

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Rosa Parks: “Não é tão difícil ficar sem comer carne. [Me tornar vegetariana] Era algo que eu queria fazer”
Jan20

Rosa Parks: “Não é tão difícil ficar sem comer carne. [Me tornar vegetariana] Era algo que eu queria fazer”

Em 1º de dezembro de 1955, Rosa Parks se recusou a obedecer ao motorista James F. Blake, quando ele exigiu que ela cedesse o seu lugar a um passageiro branco e se sentasse na sessão relegada aos negros no fundo do ônibus. Por tal feito, embora não tivesse sido a primeira, ela foi presa e depois tornou-se um símbolo de resistência contra a segregação racial nos Estados Unidos. Considerada mais tarde a primeira dama dos direitos civis e...

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Os 25 Alimentos mais Alcalinos que voce deve comer para se proteger contra o cancer e outras doenças
Ago29

Os 25 Alimentos mais Alcalinos que voce deve comer para se proteger contra o cancer e outras doenças

Quem não sabe que produtos processados, açucarados e com ingredientes químicos são péssimos para a saúde? Pois é, a maioria está ciente disso, mas os fast-foods, por exemplo, não deixam de estar cheios. Esse tipo de alimento altera o pH do nosso corpo, causando consequências terríveis. O correto é que o nosso organismo seja alcalino, mas o ser humano insiste na má alimentação, acidificando o sangue. Se você não sabe, o pH ácido afeta...

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