Benefícios da batata doce
[ad#admin] Alimento originário da América Central, a batata doce é um tubérculo versátil e saboroso, podendo servir de ingredientes para diversos pratos, além de proporcionar diversos benefícios à saúde. Isso porque a batata doce sozinha consegue suprir as necessidades diárias de vitamina A do organismo, além de ser rica em nutrientes essenciais, como o betacaroteno e vitamina C. A batata doce pode servir de ingredientes para diversos...
Utilizar ou não as máscaras no preparo de alimentos?
[ad#admin] Esta polêmica de utilizar ou não máscaras no preparo de alimentos no interior das UANs é uma realidade que deve ser estudada mais profundamente. O que se sabe a respeito que o uso de máscara não prova a segurança total dos alimentos. Em contrapartida, não usar a máscara no momento do preparo do alimento ao falar, tossir, rir, espirrar ou algo similar, pode carrear nas gotículas salivares microrganismos patógenos para a...
Como Educar a sua Alimentação
[ad#admin] Comer compulsivamente tem sido um dos grandes problemas enfrentados pela sociedade nos dias de hoje. Muitos comem quando estão entediados, estressados, tristes ou ate mesmo quando estão muito alegres. A maioria não consegue perceber que isso pode se tornar um grave transtorno alimentar e causar sérios problemas como a obesidade, diabetes, colesterol auto e dentre vários outros. Se você tem estes hábitos de comer muito,...
Aproveitamento integral dos alimentos
[ad#admin] O aproveitamento integral consiste em utilizar totalmente o alimento, incluindo além das partes geralmente consumidas como nas frutas o suco, também deve-se utilizar talos, cascas e sementes. Esta iniciativa já faz parte da vida de um grande número de pessoas, mas por outro lado outros ignoram por falta de conhecimentos, pela cultura e ate mesmo por considerar uma atitude voltada apenas para pessoas com poder aquisitivo...