Dr Lair Ribeiro revela alimento que causa infarto
Os óleos utilizados na cozinha fazem parte da alimentação diária de milhões de pessoas. São usados para fritar, refogar, temperar saladas, preparar molhos e confeccionar inúmeros pratos. Por serem tão comuns, é natural que muitas pessoas assumam que todos os óleos alimentares são equivalentes e que a única diferença relevante está no sabor ou no preço. No entanto, o tipo de gordura utilizado na alimentação é um tema que continua a...