Perigo: Sal
[ad#soniacunha] Uma dieta rica em sódio associada a baixos níveis de actividade física favorece a deterioração da saúde cognitiva das pessoas mais velhas. Protagonista de várias funções indispensáveis ao bom funcionamento do organismo, o sódio é, a par do cloro, um componente essencial do sal, um alimento que pode ser benéfico ou prejudicial para a saúde dependendo da quantidade ingerida. Riscos – Não são claros os mecanismos...