Receita de pudim de leite condensado e cafe

Jan 27, 2011

A receita de pudim de leite condensado e café que vou explicar aqui demora cerca de 50 minutos a preparar e é para 4 pessoas.

Trata-se de uma receita bastante simples, barata e fácil de preparar.

Primeiro vamos à listagem de ingredientes necessários:

6 ovos

1 lata de leite condensado

1 lata de café instantâneo pronto

1 decilitro e meio de caramelo líquido (para untar)

Alguns grãos de café para decorar

Passos a seguir para a preparação desta receita de pudim de leite condensado e café:

1. A primeira coisa a fazer é misturar o leite condensado com os ovos;

2. A seguir, há que juntar o café a essa mistura e mexer muito bem com uma vara de arames;

3. Unte a forma de chaminé usando o caramelo líquido;

4. Coloque a mistura preparada na forma e leve ao forno a 190 graus, em banho-maria, e por um período de cerca de 40 min.;

5. Assim que estiver pronto, tire do forno e deixe arrefecer;

6. Desenforme;

7. Decore o pudim com os grãos de café e coloque no frigorífico até à hora de servir.

Bom apetite!