Receita de mousse de chocolate da Sucris
Super fácil e rápido.
Coloca em cima da mesa:
uma tablete de chocolate de culinária
1oo gr de margarina
4 ovos
100 gr de acucar branco.
Depois vamos colocar num recepiente para ir ao lume em banho maria, (coloca um tacho meio de agua e dentro do tacho coloca esse recipiente), a margarina partida em pedaços pequenos e o chocolate também partido em pedaços.
Enquanto isso , vamos separar as gemas dos ovos das claras e bater estas ultimas em castelo.
Pega-se numa taça e deita-se o açucar. Quando o chocolate e a manteiga estiverem derretidos junta-se ao açucar e mistura-se muito bem, até ficar cremoso.
Por ultimo adicionamos as claras e juntamos tudo até ficar uma mousse macia.
Experimentem e vão ver que vão adorar .
Depois digam-me 
